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2023年06月08日

永辉超级物种上海首家门店关闭

曾经的厦门岛内到处都是永辉超市,每几百米就有一家家门口的永辉超市,永辉生活,永辉mini,永辉线上专用仓,现在竟然倒闭到一家都没有了。永辉的意思是永远辉煌,现在早已没了初心了,家门口的永辉小超市确实很方便购物,省得跑那么远去大超市,不知道为什么既然永辉小超市几个月全军覆没,倒闭到一家都没有,现在永辉开始换策略了,永辉超市开始走高端路线,叫做超级物种。

1、永辉超级物种首次关店,新零售盈利成当务之急

继马云的盒马鲜生坠入关店潮之后,永辉超市旗下的超级物种也不幸罹难!7月4日,永辉超市(简称“永辉”)旗下超级物种上海首家门店五角场万达店关店。该门店于2017年11月开业,至今不到2年时间。这也是超级物种首次关店。永辉2018年财报显示,归属于上市公司股东的净利润为14.8亿元,同比下滑18.52%,基本每股收益也下滑21.05%;归属于上市公司股东的净资产为193.5亿元,负债合计为201.9亿元。

据了解,超级物种五角场万达店位于商场首层,跨上下两层,总面积约700平方米。门店为24小时营业,白天以零售 餐饮的形式呈现;夜晚则由餐饮 酒吧结合。在品类上,店内涵盖了生活果坊、麦子工坊、咏悦汇、波龙工坊、鲑鱼工坊、盒牛工坊、沙拉工坊、以及花坊等。五角场万达商场方向相关媒体透露,超级物种在商场内门店的位置略显尴尬,如果开在前面的步行街,情况会好很多。

2、四句话看懂永辉两兄弟之争:做到家业务还是做超级物种?

近日,永辉超市发布了2020年半年报。根据半年报信息,永辉超市上半年营收505.16亿元,同比增长22.68%。值得注意的是,永辉的线上营收同比增长242.93%,占总收入10%左右,这意味着永辉的到家业务有望成为其新的增长曲线。有意思的是,永辉到家业务有所发展,但是其历程却可以牵扯到永辉创始人两兄弟张轩松和张轩宁两年前震荡永辉的一场“大闹”上。

3、永辉超市之超级物种——消费升级的产物

什么是超级物种?顾名思义,超级物种就是“超市 餐饮”的一种零售新模式,即以轻时尚、轻奢侈餐饮的格调为基础,塑造一个完整的“超市 餐厅 互联网”的商业模式。其核心目的是为了契合国内消费升级的潮流,实现线上线下的链接,打造完整的电商平台,从而适应客户结构和消费习惯的改变。核心竞争力1、超级物种门店选择设立在核心商圈,针对客户群体多为80、90后的城市白领。

同时餐厅的功能会增加客户到店频率和滞留时间,从而增加店里其他产品的关联销售,增强客户体验。2、全球供应链不断整合,产品成本得到有效控制,永辉超市本来就是国内零售巨头,拥有庞大的基地采购网络,完整的供应链和优质的食材生产基地,可以通过集中采购,使采购成本得到有效降低。而餐饮自带的高毛利结合采购的低成本,将会增强公司盈利能力。